اللوز يساعد على تخفيض نسبة الكوليسترول الضار بالجسم.
كما ان "اللوز" يعد من المضادات الاكسدة لاحتواءه على فيتامين "هـ" الذى يساعد على وقف شيخوخة الخلايا كما انه يحتوى على معدن البوتاسيوم الذى يفقده الجسم بعد مجهود شاق كما يساعد على خفض الذرات التى ينتجها الجسم بعد عمل عضلى شاق.